Publicaciones etiquetadas ‘Alimentación’

On: Por el reconocimiento de la Deuda Ecológica y la defensa de la Soberanía Alimentaria

¿Se han preguntado alguna vez de dónde vienen las manzanas que compran en el supermercado? ¿De dónde sale el petróleo que utilizan para alimentar los coches que les llevan al trabajo, o a los/as niños/as a la escuela? O ¿qué tenemos que ver y qué podemos hacer con el cambio climático? Todo está relacionado y tiene que ver con cómo funciona el mercado y el comercio, e influencia tanto la vida de otras personas como la nuestra. “On” es una invitación a detener este sistema, a imaginar e implementar, siempre colectivamente, propuestas como la Soberanía Alimentaria, la justicia climática y el “Buen Vivir”. De unos 9 minutos de duración, ha sido editado por la campaña No te comas el mundo.

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La soberanía alimentaria en el mundo

En español y catalán. Material educativo elaborado por Edualter que pretende sensibilizar sobre los inconvenientes del actual modelo global de producción agrícola y el funcionamiento del comercio internacional de alimentos. La propuesta se dirige a adultos e incluye diversas actividades -estudio de casos, videofórum,…- que facilitan la comprensión de conceptos como Soberanía Alimentaria, Seguridad Alimentaria, etc., fomentando, también, la reflexión sobre las repercusiones de les propias acciones de consumo.

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FAO – Water: Videos

En inglés. El espacio web especializado en agua de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, facilita el acceso a videos, fotografías, mapas y gráficos sobre la problemática del agua en relación a la alimentación. Algunos recursos están disponibles en español.

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Entre poc i massa

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Autoria: Ramon Grau, profesor de secundaria
Etapa: ESO
Idioma: Catalán
Secuencias didáctica [en PDF] del espacio web Coopera, dedicado al trabajo cooperativo y el aprendizaje basado en problemas. A partir de cuatro casos (el inicio de un día para una chica de Camboya, un chico de Guinea, una chica de Perpinyà y un chico de San Francisco), el alumnado indaga en el problema de la desigualdad de acceso a los alimentos en el mundo.

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El restaurante del mundo

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Autoría: Finestres al Món (Ventanas al Mundo) y Linguapax
Año: 2007
Etapa: Primaria
Idioma: Catalán (subtítulos en español)
Vídeo sobre la dinàmica «El restaurante del mundo»: un grupo de niños y niñas de 8 años experimentan las desigualdades en el reparto de la alimentación a nivel mundial.

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La Agenda 2030 de la ONU incluye, entre sus metas, la Educación para la Ciudadanía Global.

La Agenda 2030 de la ONU incluye, entre sus metas, la Educación para la Ciudadanía Global.

El Objetivo 4 de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas incluye, en su meta 4.7, como propósito de aquí a 2030:

Garantizar que todo el alumnado adquiera los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para promover el desarrollo sostenible, entre otras cosas mediante la educación para el desarrollo sostenible y la adopción de estilos de vida sostenibles, los derechos humanos, la igualdad de género, la promoción de una cultura de paz y noviolencia, la ciudadanía mundial y la valoración de la diversidad cultural y de la contribución de la cultura al desarrollo sostenible.

Nuestros gobiernos han suscrito este acuerdo internacional y, por lo tanto, se comprometen a darle cumplimiento. Más información.


Una iniciativa de:
Con el apoyo de:
Diputació de Barcelona

 

 

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