Acceso al material
Autoría: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Tipología de datos: Cuantitativos
Naturaleza de la fuente: Secundaria
FAOSTAT proporciona libre acceso a datos sobre alimentación y agricultura de más de 245 países y 35 regiones, desde 1961 hasta la actualidad.
Acceso a la experiencia
Autoría: Desos e Instituto Montjuïc. Apoyo: Ayuntamiento de Barcelona.
Etapa: ESO
Idioma: Catalán
Proyecto de Aprendizaje y Servicio (ApS), con actividades en el aula y salidas a los terrenos de Central Parc, que busca reconectar a los jóvenes con el entorno rural y fomentar la reflexión y el espíritu crítico respecto al modelo alimentario actual.
Acceso a la experiencia
Autoría: VSF Justicia Alimentaria Global, Hegoa y asociaciones y administraciones públicas locales
Año: Desde 2011
Etapa: Primaria y secundaria
Acceso al material
SmileUrbo es un juego de rol interactivo, creado por la asociación Smilemundo con el apoyo de la Diputación de Barcelona y la colaboración de la Universitat Oberta de Catalunya y la Universidad de Girona, que tiene como objetivo difundir entre la ciudadanía los valores de la educación, el desarrollo y la cooperación.
Recopilación de recursos audiovisuales disponibles en internet, elaborada por los alumnos y alumnas del Máster de la UB Educación, globalización y transformación social a finales de 2013.
¿Se han preguntado alguna vez de dónde vienen las manzanas que compran en el supermercado? ¿De dónde sale el petróleo que utilizan para alimentar los coches que les llevan al trabajo, o a los/as niños/as a la escuela? O ¿qué tenemos que ver y qué podemos hacer con el cambio climático? Todo está relacionado y tiene que ver con cómo funciona el mercado y el comercio, e influencia tanto la vida de otras personas como la nuestra. “On” es una invitación a detener este sistema, a imaginar e implementar, siempre colectivamente, propuestas como la Soberanía Alimentaria, la justicia climática y el “Buen Vivir”. De unos 9 minutos de duración, ha sido editado por la campaña No te comas el mundo.
En español y catalán. Material educativo elaborado por Edualter que pretende sensibilizar sobre los inconvenientes del actual modelo global de producción agrícola y el funcionamiento del comercio internacional de alimentos. La propuesta se dirige a adultos e incluye diversas actividades -estudio de casos, videofórum,…- que facilitan la comprensión de conceptos como Soberanía Alimentaria, Seguridad Alimentaria, etc., fomentando, también, la reflexión sobre las repercusiones de les propias acciones de consumo.
Acceso al material
Autoría: Edualter
Año: 2009
Etapa: ESO y bachillerato
Idioma: Catalán y castellano
Propuesta didáctica con motivo del estallido mediático de la crisis global en 2008.
